Pui la tava

Se curata puii, se sareaza,se condimenteaza cu Delikat gust de gaina , se ung cu unt si se asaza in tava sau intr-o cratita.

Se da la cuptor. Se stropeste cu sosul lasat. Cand e aproape gata, nu se mai unge, se lasa sa prinda coaja.

Cuptorul trebuie sa fie potrivit de fierbinte. Cand este gata, se taie puiul in doua sau in patru, dupa marime, se serveste cu cartofi si salata ca si puii pane.