Ficat cu sunca

Rumenesti in margarina feliile de sunca si le asezi intr-o tava sau cratita unsa cu ulei. In cealalta cantitate de 50 g margarina prajesti feliile de ficat la foc mic sa se patrunda bine. Cand sunt gata, sarezi si piperezi dupa gust.

Feliile de ficat le asezi pe fiecare felie de sunca si le dai la cuptor pentru 10 - 15 minute. Cand sunt gata, torni deasupra mustarul dulce Knorr si ornezi cu frunze de patrunjel.