Tipareste reteta

Pizza vegetariană

17.12.2013
Pizza vegetariană

Creează o pizza delicioasă şi sănătoasă, dacă eşti vegetarian sau dacă ţii post, din ingrediente proaspete, special alese pentru a desfăta papilele gustative.

Cum se prepară?

  • 1

    Pui făina într-un lighean şi o amesteci cu drojdia desfăcută în apă, un pic de sare şi puţin ulei, până obţii un aluat uşor de frământat. Laşi aluatul la dospit la căldură până îşi dublează volumul.

  • 2

    Tai toate legumele fâşii subţiri, iar caşcavalul îl razi pe răzătoarea cu ochiuri mari. Din aluatul crescut întinzi o foaie pe care o aşezi în tava de pizza, unsă cu puţin ulei.

  • 3

    Ungi aluatul de pizza cu pasta de roşii. Pui amestecul de legume şi măsline, apoi presari caşcavalul. Pui tava în cuptorul încins şi coci pizza.

  • 4

    Când e gata, scoţi pizza, o porţionezi şi o serveşti caldă cu suc de roşii sau ketchup dulce sau picant.

Poftă bună Cât de mult ţi-a plăcut?
5 4 3 2 1

Reteta testata de:

Mariana Ungur

Comentarii

bg
close